2020年11月26日中午，学校在19号楼316会议室召开了少数民族学生座谈会，学生处处长曹灵海、后勤负责人刘玉页及相关工作人员、全校近30名回族学生和2名维吾尔族学生参加了会议，会议由曹灵海处长主持。

曹灵海处长总结了前期新疆学生座谈会中，与会学生提出的学习和生活两方面的困难，学习主要聚焦英语成绩问题，生活主要聚焦饮食方面。学校加大对少数民族学生的重视力度，专门召开少数民族座谈会，尽量解决学生们在餐饮方面遇到的困难。

后勤集团负责人刘玉页介绍了学校食堂供餐的基本情况，并专门邀请一食堂负责人江经理、一食堂二楼兰州拉面窗口马老板参会，与少数民族学生面对面沟通。

会上，学生踊跃提出建议，主要意见为增加早餐品种，不定期提供土豆丝圆饼、荷叶糯米鸡、牛肉蒸饺、胡辣汤、抓饭、羊肉串、韭菜鸡蛋包子、干煸炒面、羊杂汤、凉皮等特色食品。

曹灵海处长建议食堂充分收集学生们的意见，清真窗口采用“预约制+食谱制”丰富少数民族学生的饮食供应，尽可能满足学生需求。

除了部分出外实习的大四少数民族学生外，全校仅有4名少数民族学生缺席了会议，会议在热烈、祥和的气氛中圆满结束。